Um jantar com os melhores restaurantes na Taberna em Coimbra

Na passada Terça participei num jantar especial no restaurante A Taberna em Coimbra.  Estes jantares são conhecidos como G13, ou “Grupo dos 13″, e nele participam os donos dos 13 melhores restaurantes da zona centro do país e os seus convidados.

Todos os meses o jantar é realizado num dos 13 restaurantes que fazem parte do grupo, e para além do local do restaurante, muda também o produtor que fornece o vinho para o jantar.  Para este jantar os vinhos eram da Vinha Paz, um vinho que faz parte da minha garrafeira, e que oferece uma excelente relação qualidade preço.  Para alem dos 13 restaurantes, há então 13 produtores de vinhos diferentes, todos eles representados pela empresa Aromas do Dão, que também patrocina os jantares do “G13″.

Os 13 restaurantes representados nestes jantares são o D.O.C de Armamar, o Cortiço, Muralha da Sé, Casa Arouquesa e Santa Luzia de Viseu.  O restaurante “Os Antónios” em Nelas, o Marquês de Marialva em Cantanhede, Eira da Bica de Oliveira de Frades,  Dolce Bella de Castro Daire, Três Pipos de Tondela, Colmeia e Aquarius da Guarda, e claro, o anfitrião da noite, A Taberna de Coimbra.

Se são amantes de boa comida e bons vinhos, certamente que já conhecem alguns destes restaurantes, e ficam também já como sugestões para a próxima passagem pela zona centro de Portugal.

Eu ainda não conhecia o restaurante A Taberna de Coimbra, localizado perto do estádio, mas as entradas e toda a comida estavam excelente.  Claro que os vinhos: Vinha Paz, Vinha Othon, e Vinha Paz Reserva, também acompanharam muito bem todos os pratos.

Como eu estou sempre a zelar pelos interesses dos meus leitores, consegui ainda que o Henrique, um dos representantes da Vinha Paz, oferecesse umas garrafas para um concurso nos próximos dias :-)

Ficam algumas fotos do evento, da comida, e das pessoas responsáveis por estes jantares.

Depois das entradas, o primeiro prato foi bacalhau e polvo

O segundo prato foi leitão

Ainda foi preciso arranjar espaço para a chanfana

A sobremesa muita boa :-)

O primeiro dos três vinhos da noite

Vinha Othon - O segundo vinho da noite

Vinha Paz Reserva - Um excelente vinho a um preço ainda melhor

O Fernando (do restaurante "Os Antónios" em Nelas), o Henrique da Vinha Paz, que se mostrou logo disponível para oferecer umas garrafas de Vinha Paz aos leitores, eu, e Hilário Costa (Muralha da Sé em Viseu).

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19 comentários em “Um jantar com os melhores restaurantes na Taberna em Coimbra”
  1. Epa granda jantarada! Esse restaurante deve ser perto da minha faculdade, se for ao pé do estádio.

    Devias era fazer um jantar com os leitores do blog por coimbra…
    .-= Ver ler o meu último post…. Viagem da Semana =-.

  2. À grande vida… Também gostava de ter os conhecimentos que tens. Felizmente este blog foi uma das coisas que me levou a procurar melhores nichos e deixar-me de blogs muito activos e participativos como o futebol e a informática.

    Parabéns, mereces o que ganhas com este blog, mesmo por vezes estes offtopics, que também trazem novos visitantes que procuram pelo Google restaurantes, vinhos e bons jantares!

    P.S: Parabéns também pela tua significativa melhoria de escrita Portuguesa, que evolui bastante desde que escreves no blog! ;)

    Cumprimentos,
    Nelson de Sousa!
    .-= Ver ler o meu último post…. Treino na Neve – Serra da Estrela, 7 Abril =-.

  3. Joel says:

    leitão do bom!!!!!!

  4. Soares says:

    Boas Custodio,

    realmente parece um bom jantar que se passou por esses lados…bom bom vai ser o concurso para as garrafas de vinho.

    Cumprimentos
    .-= Ver ler o meu último post…. Onde encontrar os melhores ebooks =-.

  5. Carlos Silva says:

    Realmente tens uma vidinha maravilhosa! Parabens ;)

    Manda então o concurso dos vinhos que davam jeito para 1 jantar que vou ter cá em casa brevemente… ;)

  6. Nuno Amaral says:

    Também sou de Viseu. Não me convidaram?
    .-= Ver ler o meu último post…. Formação: Cursos =-.

  7. Buy Razer says:

    Essas fotos, hmm coisa BOA! Tal jantarada ;)

  8. Joliveira says:

    Estarei atento ao concurso :)
    .-= Ver ler o meu último post…. Ganhe prémios com a BricoDap =-.

  9. Daniel says:

    O vinho – vinha paz é muito bom, já comprei e bebi umas garrafitas, poucas. Os pratos têm bom aspecto,imagino que foi um jantar bem “passado”.

  10. Nossa, estou quase babando aqui !Olhas só esses pratos de comida.. MEU DEUS ! Que fomeeeeeeeeee =]
    Não sei qual é o melhor ai, se é o bacalhau ou esse leitão(que tá com uma cara maravilhosa) rs

  11. lincoln says:

    Custodio, somente uma duvida, nao tem muito a ver com o post mais gostaria de perguntar a ti.. pois jah t acompanho tem um tempo.
    Voce trabalha mais criando sites de nichos ou atualizando conteudo.. pois se eu criar muitos sites nao vou acabar morrendo na praia? Pois nao vou ter tempo de atualizar tudo, apesar de trabalhar somente com internet igual a voce! tenho alguns programas de afiliados que me dao uma boa fonte de renda, porem gostaria de ampliar minhas fontes… devo focar em criar sites de nichos, mesmo inserindo conteudo de qualidade e nao atualiza-los com muita frequencia ou devo criar poucos sites e atualiza-los diariamente??

    • Custodio says:

      Eu penso que um site pode ser de muita qualidade em termos informativos e apenas ser actualizado uma vez por mês.

      Por outro lado, se for um site de nicho, e a informação desse nicho se resumir a 5 ou 6 páginas, não há nada de errado nisso.

  12. Duarte says:

    isso é o qnue se chama de uma bela jantarada!!!!

  13. Grande jantarada! Eu sou do Algarve e devo dizer que os restaurantes no norte do pais são muito melhores (Coimbra não conheço bem). Aqui no Algarve também há restaurantes bons quando se paga mais, no Porto encontro sempre restaurantes bons a preços mais baixos!
    .-= Ver ler o meu último post…. Como Criar um Blog =-.

  14. Hilario Costa says:

    Caro Amigo Custodio,

    Foi um jantar maravilhoso, com vinho do BOM. Foi pena não poder beber mais, quem estava agarrado ao volante.
    Vou ter que arranjar cama quente para o próximo, para evitar fazer uma viagem ao fim de um repasto destes.

    Abraço

    Hilário

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